キジョランが大きくなりました、4本が育っています。葉が食べられているのでアサギマダラの幼虫が食べたかもしれません。大きなキジョランはモミの木に巻き付きました。
フジバカマもすっかり枯れてしまい来春を待っています。今年は全斜面をフジバカマにします。アサギマダラがいっぱい飛んできます。
セリ畑の雑草を刈って3月頃には美味しいセリが採れると思います。ウコンの枯れた葉を切って来春の準備が終わりました。夏ごろまでにウコン畑は大きく広がります。実習生の皆さんはウコンを煮もの料理に使います。
海老芋の収穫も全部終わりました、コンテナ4箱収穫出来ました。海老芋は人気があって良い値段で売れています。私の海老芋は小さいのが多くて商品にはなりません。