2017年02月27日

国際友好協会.世界の国と文化を知ろう

2月26日(日曜日)藤枝市国際友好協会の主催で、世界の国と文化を知ろうが行われました。実習生のアーチ君が、北川エレイン先生と仲良しのアーチ君、こちらで知り合った仲間もいっぱいいます。アーチ君は6月にフィリピンに帰ります、日本で沢山友達をつくったアーチ君、フィリピンに帰っても人気者でしょう。
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2017年02月26日

静岡県鉄筋組合中部支部プサン研修ー3  韓国の食

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焼肉
これは最高に美味しい、韓国が世界に誇る料理です。日本と同じく魚の食文化だった韓国ですが、朝鮮戦争でアメリカ軍が駐留するようになって、どんどん美味しくなった韓国の焼肉料理だそうです。肉を知り尽くした料理は味付け肉が多い日本とは少し違い、本来の肉の旨みを出そうとしている料理が多いですね。
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参鶏湯、体に滲みこむ薬草と体力回復の鶏肉、消化の良いご飯、麺、すべてがパーフェクトの料理です。
本当に美味しかったです。韓国の会社員は、お昼ご飯は参鶏湯とビールを飲む人が多いですね、お酒が強い国民ですから、参鶏湯で肝臓が強くなっているのでしょう。
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屋台は日本人が大好きです、まるで日本にいるような感じがする屋台が多いです。私は海苔巻(キンパ)が大好きです。日本の海苔巻にはない、ゴマ油がおおく使ってあり野菜がいっぱいです。健康志向で良いと思います。鳥の足を甘辛く煮たのも美味しかったです。屋台のお母さんがもみじと呼んでいました。これは食べ出したら止まりません。またムラサキ芋のポテトチップも美味かったです。ちょっと変わった料理が多いですが、日本人好みの屋台です。訪れた日本の会社員の名刺がいっぱい貼ってあります。ちょと嬉しい気がしました。
頑張ってっ働いている人達には、国の垣根はありませんね。
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蟹料理、この通りは韓国に行った時は必ず行きます。蟹や魚がいっぱいの通りです。
新鮮さが売り物ですから、店頭では生きているヌタウナギや海鞘を捌いているパホーマンスが凄いです。
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冬の蟹は最高です〜韓国の蟹は少し甘くて日本の蟹と少し違うような感じがします。韓国でも値段は高かったですね〜。いっぱい儲けたお店は綺麗なビルに変わっています。トイレがウオシュレットにはびっくりです。昔は流れなくて困ったものでした。私は昔のほうが良かった気がします。日本で蟹料理を食べているような感じがしました。韓国は韓国の食のあり方を守ってもらいたいですね。
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朝はおじやが最高です。アワビのおじやを頂きました。1500円くらいでした。日本と同じくらいの値段ですね、観光で行っているので分かりませんが、胃にやさしくていつも辛い物を食べている韓国に人には最高だと思います。
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本当に良く食べました,よく飲みました。今回の研修旅行は親睦が一番大事です、研修は短い時間ですが、少しでも相手の事が分かる親睦旅行は、本当に大事だと思います。会社の旅行も同じですから、行くのが嫌な若い人も多いですが、何とか楽しい事を考えてやって行こうと思いますね。

最後に名古屋セントレアにて、時計を買った石原鉄筋の親方、かっこいい時計を買って元気いっぱいです。他の人達は飲みすぎと夜更かしで疲れ切っています。
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静岡県鉄筋組合中部支部プサン研修ー2 海東龍宮寺(ヘドンヨングンサ)

海のお寺として有名な海東龍宮寺に行って来ました。ホテルが町中でしたから、40分くらい車でかかりました。有名なリゾート海雲台(ヘウンデ)の近くにある珍しい海のお寺です。観光客がいっぱいで願いが必ず一つ叶うと言う有名なお寺です。私は絶対痩せます様にとお願いしてきました。本堂に行くまで108の階段を降ります。煩悩を消すためだそうです、けっこう階段が大変でした。上りはもっと大変でふうふう言って登ってきました。後で聞いた話ですが、本堂はまだ半分だそうです、奥には立派な仏様が祀られているそうです。モット調べておいたら良かったと思いました。参道は日本と同じようにお店がいっぱいでした、美味しそうなおやつがいっぱい売っていました。韓国の人は外で食べる事は恥ずかしい習慣はありません、どこでも食べている人を見かけます。周りの目を気にしない、朗らかな性格なんでしょうね。ソウルよりはプサンのほうがその傾向が強いですね。本当に良いと思います。
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